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テレビ朝日で放送の「スーパーJチャンネル」で放送された 何か変!まさか食堂の秘密 !(2016-05-23放送)



何か変!まさか食堂の秘密店 名Tosaka-naDiningGosso 横浜創業本店
何か変!まさか食堂の秘密概 要なぜか店内を店員が走っている。賞味期限40秒の絶品料理。
商 品『ごっそ玉』1本237円 ※注文は2本から。希少部位注文は2回まで
賞味期限40秒の『ごっそ玉』。貴重な鶏の白レバーを豚の網脂で包み、炭火で焼いたもの。40秒を過ぎると余熱が肉にまわってしまい、中のトロトロ具合が損なわれる。
住 所神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-23-4

何か変!まさか食堂の秘密店 名鳥茂
何か変!まさか食堂の秘密概 要箸がない? 創業67年、豚モツ料理がウリの渋谷のお店。
商 品 『炙り飯』2000円
表面をサッと炙った岩手産のサーロインビーフをしょう油ダレで味つけし、ご飯にたっぷりのせた贅沢な丼。串焼きは串のままで食べるのが一番なのに、箸を出すと、串から外して食べる人がいるので、箸は出していない。
住 所東京都渋谷区代々木2-6-5

何か変!まさか食堂の秘密店 名山東老鶏(サントンロージー)
何か変!まさか食堂の秘密概 要創業20年の台湾料理専門店。この店では、食べるには面接が必要。昔は味の分かる人に食べてほしいので客を帰したりしていたが、今は面接が台湾料理の説明と、お客の好みを聞き出す場になっている。
商 品『三杯鶏(サンペイチー)』3800円
ブツ切の香り鶏を鉄鍋で炒め、エリンギと台湾のしょう油などで味つけ、バジルを入れて完成。
住 所神奈川県相模原市南区相模大野2-23-14












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