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テレビ朝日で放送の「スーパーJチャンネル」で放送された 舌の肥えた築地で働くプロがオススメする名店 !(2016-05-10放送)
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![]() | 店 名 | 岩佐寿し |
![]() | 概 要 | 築地の水産関係者が通う寿司店。岩佐寿司のアジは、築地のプロが絶賛。観音崎でとれたプレミアムな「黄金アジ」は、脂のノリが最高! |
商 品 | 『おまかせにぎり』3900円 | |
住 所 | 東京都中央区築地5-2-1築地卸売市場内1号棟 |
![]() | 店 名 | 小田保 |
![]() | 概 要 | 築地のソウルフードと言われるのが「チャーシューエッグ」。厚さ1.5cmの肉厚のチャーシュー3枚に、半熟卵2個がのっている。柔らかい肉と肉汁が合わさって最高。 |
商 品 | 『チャーシューエッグ定食』1230円 | |
住 所 | 東京都中央区築地5-2-1築地卸売市場内6号棟 |
![]() | 店 名 | 八千代 |
![]() | 概 要 | こちらのチャーシューエッグは、こってりとした煮汁がたっぷりかかっているのが特徴。 |
商 品 | 『チャーシューエッグ定食』1300円※火・木・土のみ | |
住 所 | 東京都中央区築地5-2-1築地卸売市場内6号棟 |
![]() | 店 名 | 中栄 |
![]() | 概 要 | 味、ボリューム、値段の3拍子揃ったカレー専門店。合がけはインドカレー(ポーク)やビーフカレー、ハヤシの3種類から2つのソースが選べる。 |
商 品 | 『合がけ・極小』650円 ※ライス大盛りは+100円、キャベツ大盛りは+50円 | |
住 所 | 東京都中央区築地5-2-1築地卸売市場内1号棟 |