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テレビ朝日で放送の「スーパーJチャンネル」で放送された 極上!地ハマグリ !(2016-04-22放送)
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店 名 | 築地 すし大 本館 | |
概 要 | 築地市場のすぐ横にあり、常にお客さんが絶えない名店。 | |
商 品 |
『店長のおまかせ』3780円 旬の魚介がずらりと並ぶ。 『煮蛤』540円 仕込みに手間がかかるため、提供する店が少ない。 | |
住 所 | 東京都中央区築地6-21-2 |
店 名 | テルツォ | |
概 要 | 遠方からもお客さんが通うイタリアン。 | |
商 品 | 『地ハマグリといろいろな貝の白ワイン蒸し』1300円※4/30まで 旬の地ハマグリを主役に、アサリやムール貝など、さまざまな貝が楽しめる。 | |
住 所 | 東京都 墨田区錦糸1-5-9 比護ビル1F |
店 名 | 東日本橋 かどわき | |
概 要 | 天然の魚介にこだわる「東日本橋 かどわき」 | |
商 品 | 『蛤と筍の炊き込みご飯(2合)』2160円※夜のみ。要予約 春限定メニュー。地ハマグリとタケノコを使った春らしい一品。 | |
住 所 | 東京都中央区東日本橋2-17-3 |