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テレビ朝日で放送の「スーパーJチャンネル」で放送された うどん天下一決定戦 !(2015-08-31放送)
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 | 店 名 | 五代目 花山うどん |
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| 商 品 | 『鬼ひも川』500円 | |
| 概 要 | ひもかわうどんで有名な群馬「五代目 花山うどん」が、前代未聞の大会三連覇。 幅4.5cmのツルリとした幅広麺と甘みのある濃いめのダシがよくあいます。 |
 | 店 名 | 倉敷うどん ぶっかけ ふるいち |
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| 商 品 | 『倉敷うどんぶっかけ』500円 | |
| 概 要 | 岡山の「倉敷うどん ぶっかけ ふるいち」は、温・冷2種セットで勝負。 |
 | 店 名 | 備中手延べうどん 味の民芸 |
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| 商 品 | 『アメーラトマトの冷やし肉すきうどん』500円 | |
| 概 要 | 東京の「備中手延べうどん 味の民芸」は、特製すき焼きだれで煮込んだ牛肉と糖度の高いアメーラトマトが女性票を獲得。 |
 | 店 名 | 車えび天ぷらうどんや 大空 |
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| 商 品 | 『車えび冷天おろし』700円 | |
| 概 要 | 日本3大うどんの一角、香川の讃岐うどんからは、「車えび天ぷらうどんや 大空」が参戦。生醤油をかけていただく、定番のぶっかけスタイルで、麺のコシを堪能。 |
 | 店 名 | 伝承の味処 無限堂 |
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| 商 品 | 『比内地鶏の冷やし坦々うどん じゅんさい添え』500円 | |
| 概 要 | 秋田の稲庭うどんからは、300年の伝統を守る「伝承の味処 無限堂」が参戦。秋田名物の比内地鶏でとったダシと手延べうどんの相性が抜群。 |
 | 店 名 | 長崎県五島手延うどん振興協議会 |
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| 商 品 | 『長崎角煮五島うどん』600円 | |
| 概 要 | 長崎の五島手延べうどんを出すのは、「長崎県五島手延うどん振興協議会」。麺をゆでるたびにお湯を取り換えるというこだわり。 |
 | 店 名 | 丸光製麺×格之進 |
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| 商 品 | 『門崎熟成肉のじゃじゃうどん』700円 | |
| 概 要 | 肉フェス2年連続王者、東京「丸光製麺×格之進」がうどんで参戦。熟成肉を使った肉みそをたっぷり乗せて、豪華な岩手県のじゃじゃ麺風に。 |
 | 店 名 | 肉つけうどん うつけ |
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| 商 品 | 『黒毛和牛の辛つけうどん』500円 | |
| 概 要 | 東京「肉つけうどん うつけ」は、黒毛和牛を使ったうどんを投入。ラー油入りのピリ辛ダレが絡んで、クセになる一品。 |
